Las mezclas heterogéneas y homogéneas

                                                        LAS MEZCLAS 

Existen dos tipos de mezclas: homogéneas y heterogéneas.

      HOMOGÉNEAS:

Las mezclas homogéneas (o solución) están compuestas por una fase. Cuyos componentes no se distinguen. Ejemplo: café.

Café

     HETEROGÉNEAS:
-Dos o mas fases.
-Formadas por una sola sustancia (agua, hielo, vapor) o dos o más sustancias (agua y aceite).

Agua con aceite

Métodos para separar un sistema heterogéneo
FILTRACIÓN	DECANTACIÓN	IMANTACIÓN
Separar una fase líquida de una sólida, en polvo o en trocitos pequeños.	Separar dos fases líquidas, uno más denso que otro. Con una ampolla de decantación o manual.	Separar fases que contienen materiales magnéticas (hierro, acero).

FASE:

Se denomina FASE a cada parte o porción diferenciada.

SOLUTO: NO DISUELVE AL SOLVENTE.

SOLVENTE: DISUELVE AL SOLUTO.

ALEACIONES: SON MEZCLAS DE METALES PARA OBTENER MATERIALES METÁLICOS CON MEJORES PROPIEDADES.

EJEMPLO: ACERO, ACERO INOXIDABLE Y BRONCE.

DESTILACIÓN: SE SEPARAN 2 SUSTANCIAS DE UNA MEZCLA QUE TIENEN DISTINTOS PUNTOS EBULLICIÓN.

MÉTODOS DE FRACCIONAMIENTO DE LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS

CROMATOGRAFÍA:

 Se necesita un material y un líquido. Un papel que hace de soporte y un líquido que arrastra la mezcla.

CRISTALIZACIÓN:

Se evapora el solvente y se cristaliza el soluto.